第425集:传承接力

糖龙薪火

双生谷的晨雾漫过青石板路时,阿竹总爱在廊下坐着。她的手指早已不如当年灵活,指节上布满细密的茧子,那是常年揉捻糖液留下的印记。檐角的铜铃被风拂动,叮当声里混着远处传来的孩童笑闹——那是新来的孩子们在学做糖龙,黏糊糊的糖丝沾在鼻尖上,像极了三十年前的阿竹自己。

"阿婆,您看我捏的龙角!"扎羊角辫的小姑娘举着半成型的糖龙跑过来,琥珀色的糖体在阳光下泛着蜜色光泽。阿竹眯起眼,望见女孩掌心那枚微微歪斜的龙角,忽然想起风痕第一次试做时,把龙角捏成了鹿角的模样,被温如霜笑了整宿。

"要这样转着圈儿捏。"她颤巍巍地抬起手,食指在女孩手背上轻轻画圈,"糖液凉了就脆,得趁着软乎劲儿给它定形。"廊下的竹椅轻轻晃动,风痕端着两碗桂花羹走过来,青瓷碗沿还沾着几粒糖霜。他如今走路有些跛,那是当年在雪山寻替代材料时摔的,可眉眼间的温和丝毫未减。

"如霜在晒新收的麦芽。"风痕把碗递过去,"说今年的糖分足,熬出来的糖龙能多存半个月。"阿竹望着院角晒谷场上的身影,温如霜正弯腰翻动竹匾里的麦芽,素色的衣襟被风吹得鼓鼓的,像只振翅欲飞的蝶。三人的影子在晨光里交叠,鬓角的霜色比檐上的白露更重。

一、山路上的糖香

林深踩着最后一级石阶时,竹篓里的糖料发出细碎的碰撞声。他抹了把额角的汗,望见土坯房顶上飘起的炊烟,烟圈里裹着孩子们的喧闹。这是他在乌蒙山区的第三个月,带来的糖熬坏了十七锅,才摸清这里的海拔会让火候慢上三成。

"林老师!"穿补丁棉袄的小虎子撞开竹门跑出来,手里攥着根树枝,在地上画着歪歪扭扭的龙,"今天能做会飞的糖龙吗?"林深蹲下身,从竹篓里掏出块麦芽糖,塞到孩子冻得通红的手里:"先得把龙身子捏结实,不然飞不起来。"

土屋里的泥灶正烧得旺,铁锅里的糖液咕嘟冒泡,散发出焦香。林深往糖液里撒了把野蜂蜜,这是他在山涧边发现的秘方,能让糖体更柔韧。七个孩子围在灶台边,鼻尖几乎要碰到锅沿,像一群等待喂食的小兽。

"看好了,"林深舀起一勺糖液,手腕翻转间,琥珀色的糖丝在竹板上蜿蜒,"龙要先有骨,再长肉。"他的拇指飞快地按压糖体,指腹的温度让糖面微微融化,又迅速凝结出鳞片的纹路。这手法是阿竹亲传的,当年他总学不会收尾的那道弧线,阿竹就握着他的手,在月光下练到三更天。

暮色漫进土屋时,七个孩子手里都捧着自己的糖龙。小虎子的龙尾巴断了截,他急得快哭了,林深掰下自己做的龙爪给他补上:"你看,龙受伤了也能飞。"窗外的山风卷着松涛掠过,竹篓里的糖料还剩小半,足够明天再教一轮。

二、都市里的龙影

霓虹初上时,苏晚在玻璃展柜前站定。她戴着白手套的指尖拂过定制的温控装置,确保展柜里的糖龙处于最适宜的温度。身后传来相机快门声,记者们正对着中央那座三米高的糖龙雕塑拍照,龙身缠绕着Led灯带,糖体在变幻的光影里流转,像裹着星河的梦。

"苏馆长,这是用三百斤麦芽糖浆做的?"戴眼镜的记者举着录音笔追问。苏晚点头,指尖划过龙尾的鳞片——每片鳞都是她带着二十个学徒,用镊子一片片嵌上去的,光是打磨糖面就耗了整整七天。这是糖龙技艺第一次走进现代艺术馆,开展前夜,她梦见阿竹站在展厅中央,笑着说"当年的糖龙,也该见见世面了"。

互动区传来惊呼声,穿汉服的少女正用3d打印笔勾勒糖龙骨架。这是苏晚的主意,把传统糖艺和现代技术结合,让年轻人更容易上手。打印笔吐出的可食用糖丝落在硅胶模具上,少女轻轻一吹,糖丝便凝固成精致的龙须。

"要加薄荷汁吗?"工作人员举着小瓶问。少女眼睛亮起来:"真的可以?"苏晚在一旁看着,想起温如霜教她的:"规矩是死的,糖是活的。"当年温如霜在古籍里翻到的秘方,如今被他们变成了百种口味——薄荷的清凉,玫瑰的馥郁,甚至还有加了跳跳糖的童趣款。

闭馆时,苏晚独自留在展厅。月光透过玻璃穹顶洒下来,给糖龙镀上层银霜。她掏出手机,给双生谷发了条消息,附上展厅的照片。很快收到回复,是风痕发来的语音,背景里有阿竹的笑声:"告诉小晚,龙在夜里会喘气呢。"

三、谷中的传承

霜降那天,双生谷的晒谷场摆满了糖龙。新收的麦芽堆成小山,年轻人们围坐着熬糖,蒸汽在冷空气中凝成白雾,裹着甜香漫过整个山谷。阿竹坐在主位,看着孩子们往糖液里加新发现的植物汁液——深绿色的是松针汁,能让糖体更透亮;淡紫色的是紫菀花蜜,带着山野的清苦。

"当年我们寻材料,可是翻遍了三座山。"风痕给孩子们讲起往事,拐杖在地上敲出轻响,"如霜为了试一种草药,嘴肿了三天。"温如霜正给糖龙刷保护层,闻言嗔怪地看他一眼:"现在有你们试错,我们可省心多了。"

最年长的传承人陈默正在整理档案。他面前的平板电脑里存着所有配方,从最初的基础款,到如今的环保可降解版,甚至还有能在太空环境下保存的实验款。这些都是他们一点点试出来的,失败的记录比成功的多三倍。

"阿婆,这页笔记是什么意思?"扎马尾的女孩举着泛黄的纸问。阿竹接过来看,是她年轻时写的,字迹娟秀:"糖液起泡时,要对着它吹气,就像哄孩子。"女孩似懂非懂,阿竹忽然笑了,眼角的皱纹挤成朵花:"等你熬坏一百锅糖,就懂了。"

暮色四合时,大家举着糖龙往山涧走。这是双生谷的老规矩,新成的糖龙要沾沾山泉水的灵气。月光下,数十条糖龙在手中流转,琥珀色的龙身映着星星,像把银河揉碎在了掌心。阿竹望着年轻人们的背影,忽然想起初见糖龙的那个清晨,那时她也这般年轻,以为手中握着的不过是块甜糖,却不知握住的是岁月的接力棒。

风痕轻轻碰了碰她的胳膊,顺着他的目光望去,陈默正把最小的那个孩子举过头顶,让她够到涧水。孩子手里的糖龙沾了水珠,在月光下折射出七彩的光,像条真正的龙在眨眼睛。

"你看,"温如霜的声音带着笑意,"龙真的会飞。"

山风掠过树梢,带来远处的铜铃声,和三十年前一模一样。只是这一次,铃铛声里混着更多的脚步声,正沿着他们踩出的路,往更远的地方走去。