37. 第三十七章
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红汤锅里的辣椒和花椒在沸水中翻涌,咕嘟咕嘟的声响像一群热闹的小气泡在唱歌,把周围的空气都染得滚烫又香辣。白汤锅里则是另一种温柔,骨汤翻滚出绵密的小泡,香气随着热气一缕缕往上冒,暖得人心里发酥。
大家等待着锅底快点沸腾,眼巴巴地看着,沈随之看着这番景象,笑道:“已经好久没有这样,单纯地期待一件事了。”
林老和齐舒安也心领神会。姜娇娇趁着等待的空档,向岸边挥手,小厮们看到,便把花饽饽呈上来了。
“林老,这是我送给您的寿辰礼物,祝您福气满满,寿比南山。”
这胶东花饽饽第一眼就很震撼!粉、黄、红、绿搭得鲜亮又不刺眼,像把春日繁花、秋日硕果的色彩都揉进来。
“哇,这是什么?馒头吗?”沈随之问道。
“对,不过我叫它花饽饽。”姜娇娇回答道。
整体造型层层叠叠,上层的环形“福”字旁边配着一串寿桃,中层牡丹花朵撑起簇拥着寿桃,下层是一个一个系着红绳的福袋。满满都是喜庆热闹劲儿,像把所有美好祝愿都揉进面里,能感受到浓浓的祝福和对生活的热望。
林老不禁走上前仔细端详,近看更是发现细节里藏着好多心意,花瓣的纹路、福袋的绳结、小花的点缀,都非常清晰,精细生动,一看便是下了功夫的。
“这丫头,竟如此有心。我第一次见到这花饽饽,甚是喜欢,都有点不舍得吃了!”林老闻着花饽饽散发出的麦香味,竟让他想起来小时候第一次吃馒头时候的欣喜。
“这是刚出锅的,正好吃呢,您尝尝!”姜娇娇从上面取下一个寿桃提给林老。
林老接过,轻轻地咬下去,松松软软的,再一看,竟还有红豆馅料,没几口就吃完了。
沈随之也走上前,讨要一块,姜娇娇给了他一个福袋,他先用手撕开福袋,想看看是什么馅,没想到这小福袋内有乾坤,一肚子的金元宝,让他惊喜不已。
“看来沈公子这是要发财呀!”姜娇娇笑道,林老伸手抢来一个小元宝尝尝,黄色是调和了南瓜,带了丝丝甜意。
林老很是喜欢,接着又要再吃,娇娇赶紧提醒道:“林老,火锅可开锅喽!”,这才作罢,回到座位准备大快朵颐。
大家第一次,先由姜娇娇给大家调制一小碗蘸料,再根据自己口味进行调整。
纵然见识广阔,遍尝美味,林老和沈随之的惊喜也不亚于之前药铺的家人们的反应。
“这芝麻酱真是香啊!”林老赞叹道,又暗戳戳地瞥了一眼齐舒安,之前他可是对他的饮食要求颇严,最爱的花生米都不让多吃。
齐舒安自然能感觉到林老的眼神,一脸认真地说道,“舒畅的心情对于身体也非常重要。您今日尽管畅食畅饮即可。”
“林老,您放心吃,这些都是已经让齐大夫过目审核过的呢,咱们还有解腻的茶饮,不妨事的。”姜娇娇也打趣道。
“好好好!呼呼呼,好烫好烫……”林老第一次吃,没想到这食物从锅里出来这么热。
姜娇娇赶紧递上一杯酸梅汤,里面还浮着几块冰。接着也给沈随之和齐舒安递上。
“谢谢,姜姑娘真是玲珑心思,这一餐安排得如此妥帖。”沈随之由衷地说道,这一顿不算是山珍海味,也没有众多侍从,可就是觉得吃得舒心又顺胃口。
“不过是用户思维罢了,换到对方的角度考虑,满足需求便很容易做到。”姜娇娇忙着,随口便说了出来。
林老和沈随之却停顿了下来,请她详细说说。
“那我就斗胆说一下我的看法,不当或不敬之处还请包涵。”姜娇娇放下手里的东西,缓缓坐下。
“我认为经商,重要的就是要找准商机,而商机就是大家的需求。简单的例子,比如夏天降温,冬天保暖这些是显而易见的,那如果具体到一些更细节的产品,就需要市场调研,问一下有可能买这个东西的人,更在意的是价格还是质量,抑或者是什么。”
林老听后,思忖着没说话。
“我知道在大家眼中,君子应从一而终,商人都是逐利而为,但我觉得只要能够保持产品的质量,让大家用更低的成本享受到更多服务,也是取财有道。”
“比如这个酸梅汤,很多人觉得这个东西自己在家也能做,不会有人出来买的,而结果却是非常受欢迎。因为酸梅汤虽然制作成本低,但是时间成本高,不可能想喝的时候就花费几个时辰来熬制,这么说几文钱就能立刻买到好喝的酸梅汤解暑,其实更加划算。因为我们售卖的不仅仅是食材成本,还有时间成本等等。”
沈随之听罢,拍手称道,“妙哉妙哉!姑娘思路清奇,随之受教了!这么多年大家只在材料成本上徘徊,从来没有考虑过在时间或者渠道这些方面做文章,以至于现在商业发展有些趋于停滞。”
姜娇娇点点头,心想这个沈随之还挺上道,一点就通,这在后世就叫服务业。
林老虽未言语,轻轻地点了点头。
姜娇娇明白他的顾虑,作为太子的老师,虽说隐居荒野,其实心中依旧记挂着天下苍生。
“所以,我们可以通过商业的力量来改变民众的生活。我的糖水铺所用皆是药膳方,大家常喝对身体有益,而且我们可以通过更多商品来让民众的生活更加低价,更加便捷。就像刚才说的,我们可以把每个人制作的成本都集中在商户这里,这样再均摊出去的成本就非常低了。也许有一天,他们也可以只花几文钱,便可以吃到健康美味的食物。”
林老的眼中陡然闪出一阵光亮,是啊,士农工商,一直以来大家都觉得商贾低人一等,可商贾也是距离百姓最近的人,如果能够引导其发展,也是十分重要的一股力量。
沈随之也是身形一震,看向林老,两人瞬间彼此心意相通。
“姜姑娘,我以汤代酒敬你一杯,今日你的一番话,化解了我与老师多年来的遗憾与执念。”
姜娇娇有些意料之外,也赶紧起身碰杯。
“娇娇,如若不嫌弃老
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头子我年迈体弱,也无之前的风光,做我的干孙女如何?”林老觉得此女不同一般,而且自从见了第一面便觉得十分亲近。
“林老,这是娇娇的荣幸。”
齐舒安在一旁也是有些惊奇,林老桃李遍天下,却从未收过干亲,这应该是第一次。
“我知道你心中有很多疑问,咱们边吃边聊!不然岂不辜负了娇娇这一番辛苦。”林老继续夹菜吃道。
解除了心中的遗憾,沈随之心中也更加畅快,吃着吃着笑道,“咱们这可真是同在一口锅里吃饭啦!”
“这个鱼肉好鲜,你们尝尝!”
“这个牛肉裹了鸡蛋居然可以这么嫩!”
“这么吃,菜叶子也都好吃了!”
林老一顿饭都在发出感叹,逗得大家哈哈大笑。
管家站在一旁,林老这般畅快的样子已经很久没有见过了。
饭吃到一半的时候,大家的速度也慢下来,开始聊起天来。
“舒安,多年不见,不知你是否婚配啊?”沈随之问道。
“随之兄,我尚未婚配。”齐舒安有点害羞。
“算起来,你年纪于我相仿也只小一岁,今年也得快十八了吧。若没有中意的人,我京中还有几个妹妹可与你……”沈随之热情地介绍道。
“不麻烦随之兄了,我已有中意的人了。”齐舒安脱口而出,说完又看了姜娇娇一眼。
沈随之不知怎么,心里竟有一丝紧张,怕他的意中人是姜娇娇,可自己这是为什么呢,自己与姜姑娘也并无联系。
林老也跟着看起来姜娇娇,看来是都误会了,娇娇赶紧说道,“表哥的意中人是我的好友,只不过他们还没有告知父母,所以表哥怕我怪他误了姐妹名声。”
“舒安,这就是你的不对了,既然喜欢,就赶紧行动,好姑娘可不等人啊!”林老撺掇起来。
“是,您说得对,我最近也在打算尽快跟她定下亲事。”
姜娇娇在一旁看热闹似的笑着,殊不知这一幕落在沈随之眼中,俨然是一副天真烂漫的样子。
姜娇娇一回头,看到沈随之在看她,脑子里第一反应:牛乳!
赶紧招呼小厮把绿豆牛乳和奶冻拿来,她在桌上将绿豆泥与冰牛乳兑在一起,再加上奶冻,看着就十分好吃。
“爷爷,您尝尝!这牛乳可香甜了!”姜娇娇递给林老。
一勺带着冰碴的绿豆沙入口,沙沙的颗粒感裹着清甜在舌尖炸开,绵密的牛乳混着绿豆的清香涌上来,冰爽顺着喉咙滑下去,瞬间浇灭了燥热。
奶冻颤巍巍地晃了晃,像块嫩得能掐出水的豆腐。送进嘴里,舌尖刚一碰,软得像一团云,抿一口就化在舌尖,留下满口腔的醇厚甜润。因提前用冰冷镇过,那股奶香更清透,凉丝丝地贴着舌尖滑下去。
“娇娇,我真是大开眼界啊,你简直是个天才!就今日这些,怕是放在皇宫里,也没人能比得过你,是不是随之?”林老觉得今日的惊喜一个赛一个,都是他闻所未闻的。
大家等待着锅底快点沸腾,眼巴巴地看着,沈随之看着这番景象,笑道:“已经好久没有这样,单纯地期待一件事了。”
林老和齐舒安也心领神会。姜娇娇趁着等待的空档,向岸边挥手,小厮们看到,便把花饽饽呈上来了。
“林老,这是我送给您的寿辰礼物,祝您福气满满,寿比南山。”
这胶东花饽饽第一眼就很震撼!粉、黄、红、绿搭得鲜亮又不刺眼,像把春日繁花、秋日硕果的色彩都揉进来。
“哇,这是什么?馒头吗?”沈随之问道。
“对,不过我叫它花饽饽。”姜娇娇回答道。
整体造型层层叠叠,上层的环形“福”字旁边配着一串寿桃,中层牡丹花朵撑起簇拥着寿桃,下层是一个一个系着红绳的福袋。满满都是喜庆热闹劲儿,像把所有美好祝愿都揉进面里,能感受到浓浓的祝福和对生活的热望。
林老不禁走上前仔细端详,近看更是发现细节里藏着好多心意,花瓣的纹路、福袋的绳结、小花的点缀,都非常清晰,精细生动,一看便是下了功夫的。
“这丫头,竟如此有心。我第一次见到这花饽饽,甚是喜欢,都有点不舍得吃了!”林老闻着花饽饽散发出的麦香味,竟让他想起来小时候第一次吃馒头时候的欣喜。
“这是刚出锅的,正好吃呢,您尝尝!”姜娇娇从上面取下一个寿桃提给林老。
林老接过,轻轻地咬下去,松松软软的,再一看,竟还有红豆馅料,没几口就吃完了。
沈随之也走上前,讨要一块,姜娇娇给了他一个福袋,他先用手撕开福袋,想看看是什么馅,没想到这小福袋内有乾坤,一肚子的金元宝,让他惊喜不已。
“看来沈公子这是要发财呀!”姜娇娇笑道,林老伸手抢来一个小元宝尝尝,黄色是调和了南瓜,带了丝丝甜意。
林老很是喜欢,接着又要再吃,娇娇赶紧提醒道:“林老,火锅可开锅喽!”,这才作罢,回到座位准备大快朵颐。
大家第一次,先由姜娇娇给大家调制一小碗蘸料,再根据自己口味进行调整。
纵然见识广阔,遍尝美味,林老和沈随之的惊喜也不亚于之前药铺的家人们的反应。
“这芝麻酱真是香啊!”林老赞叹道,又暗戳戳地瞥了一眼齐舒安,之前他可是对他的饮食要求颇严,最爱的花生米都不让多吃。
齐舒安自然能感觉到林老的眼神,一脸认真地说道,“舒畅的心情对于身体也非常重要。您今日尽管畅食畅饮即可。”
“林老,您放心吃,这些都是已经让齐大夫过目审核过的呢,咱们还有解腻的茶饮,不妨事的。”姜娇娇也打趣道。
“好好好!呼呼呼,好烫好烫……”林老第一次吃,没想到这食物从锅里出来这么热。
姜娇娇赶紧递上一杯酸梅汤,里面还浮着几块冰。接着也给沈随之和齐舒安递上。
“谢谢,姜姑娘真是玲珑心思,这一餐安排得如此妥帖。”沈随之由衷地说道,这一顿不算是山珍海味,也没有众多侍从,可就是觉得吃得舒心又顺胃口。
“不过是用户思维罢了,换到对方的角度考虑,满足需求便很容易做到。”姜娇娇忙着,随口便说了出来。
林老和沈随之却停顿了下来,请她详细说说。
“那我就斗胆说一下我的看法,不当或不敬之处还请包涵。”姜娇娇放下手里的东西,缓缓坐下。
“我认为经商,重要的就是要找准商机,而商机就是大家的需求。简单的例子,比如夏天降温,冬天保暖这些是显而易见的,那如果具体到一些更细节的产品,就需要市场调研,问一下有可能买这个东西的人,更在意的是价格还是质量,抑或者是什么。”
林老听后,思忖着没说话。
“我知道在大家眼中,君子应从一而终,商人都是逐利而为,但我觉得只要能够保持产品的质量,让大家用更低的成本享受到更多服务,也是取财有道。”
“比如这个酸梅汤,很多人觉得这个东西自己在家也能做,不会有人出来买的,而结果却是非常受欢迎。因为酸梅汤虽然制作成本低,但是时间成本高,不可能想喝的时候就花费几个时辰来熬制,这么说几文钱就能立刻买到好喝的酸梅汤解暑,其实更加划算。因为我们售卖的不仅仅是食材成本,还有时间成本等等。”
沈随之听罢,拍手称道,“妙哉妙哉!姑娘思路清奇,随之受教了!这么多年大家只在材料成本上徘徊,从来没有考虑过在时间或者渠道这些方面做文章,以至于现在商业发展有些趋于停滞。”
姜娇娇点点头,心想这个沈随之还挺上道,一点就通,这在后世就叫服务业。
林老虽未言语,轻轻地点了点头。
姜娇娇明白他的顾虑,作为太子的老师,虽说隐居荒野,其实心中依旧记挂着天下苍生。
“所以,我们可以通过商业的力量来改变民众的生活。我的糖水铺所用皆是药膳方,大家常喝对身体有益,而且我们可以通过更多商品来让民众的生活更加低价,更加便捷。就像刚才说的,我们可以把每个人制作的成本都集中在商户这里,这样再均摊出去的成本就非常低了。也许有一天,他们也可以只花几文钱,便可以吃到健康美味的食物。”
林老的眼中陡然闪出一阵光亮,是啊,士农工商,一直以来大家都觉得商贾低人一等,可商贾也是距离百姓最近的人,如果能够引导其发展,也是十分重要的一股力量。
沈随之也是身形一震,看向林老,两人瞬间彼此心意相通。
“姜姑娘,我以汤代酒敬你一杯,今日你的一番话,化解了我与老师多年来的遗憾与执念。”
姜娇娇有些意料之外,也赶紧起身碰杯。
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“林老,这是娇娇的荣幸。”
齐舒安在一旁也是有些惊奇,林老桃李遍天下,却从未收过干亲,这应该是第一次。
“我知道你心中有很多疑问,咱们边吃边聊!不然岂不辜负了娇娇这一番辛苦。”林老继续夹菜吃道。
解除了心中的遗憾,沈随之心中也更加畅快,吃着吃着笑道,“咱们这可真是同在一口锅里吃饭啦!”
“这个鱼肉好鲜,你们尝尝!”
“这个牛肉裹了鸡蛋居然可以这么嫩!”
“这么吃,菜叶子也都好吃了!”
林老一顿饭都在发出感叹,逗得大家哈哈大笑。
管家站在一旁,林老这般畅快的样子已经很久没有见过了。
饭吃到一半的时候,大家的速度也慢下来,开始聊起天来。
“舒安,多年不见,不知你是否婚配啊?”沈随之问道。
“随之兄,我尚未婚配。”齐舒安有点害羞。
“算起来,你年纪于我相仿也只小一岁,今年也得快十八了吧。若没有中意的人,我京中还有几个妹妹可与你……”沈随之热情地介绍道。
“不麻烦随之兄了,我已有中意的人了。”齐舒安脱口而出,说完又看了姜娇娇一眼。
沈随之不知怎么,心里竟有一丝紧张,怕他的意中人是姜娇娇,可自己这是为什么呢,自己与姜姑娘也并无联系。
林老也跟着看起来姜娇娇,看来是都误会了,娇娇赶紧说道,“表哥的意中人是我的好友,只不过他们还没有告知父母,所以表哥怕我怪他误了姐妹名声。”
“舒安,这就是你的不对了,既然喜欢,就赶紧行动,好姑娘可不等人啊!”林老撺掇起来。
“是,您说得对,我最近也在打算尽快跟她定下亲事。”
姜娇娇在一旁看热闹似的笑着,殊不知这一幕落在沈随之眼中,俨然是一副天真烂漫的样子。
姜娇娇一回头,看到沈随之在看她,脑子里第一反应:牛乳!
赶紧招呼小厮把绿豆牛乳和奶冻拿来,她在桌上将绿豆泥与冰牛乳兑在一起,再加上奶冻,看着就十分好吃。
“爷爷,您尝尝!这牛乳可香甜了!”姜娇娇递给林老。
一勺带着冰碴的绿豆沙入口,沙沙的颗粒感裹着清甜在舌尖炸开,绵密的牛乳混着绿豆的清香涌上来,冰爽顺着喉咙滑下去,瞬间浇灭了燥热。
奶冻颤巍巍地晃了晃,像块嫩得能掐出水的豆腐。送进嘴里,舌尖刚一碰,软得像一团云,抿一口就化在舌尖,留下满口腔的醇厚甜润。因提前用冰冷镇过,那股奶香更清透,凉丝丝地贴着舌尖滑下去。
“娇娇,我真是大开眼界啊,你简直是个天才!就今日这些,怕是放在皇宫里,也没人能比得过你,是不是随之?”林老觉得今日的惊喜一个赛一个,都是他闻所未闻的。